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空芯菜の新芽とアスパラガスのサラダ
by サイボーグ ジェミニ
空芯菜の新芽のサラダです。
コツ、ポイント
空芯菜の新芽は種子の殻があるので取り除きましょう。
材料
(1人分)
トップバリュー空芯菜の新芽
1/4袋
アスパラガス(豪州産)
1本
トップバリュー本わさびドレッシング
少々
このレシピの生い立ち
売り出しの食材で考えました。
1.
アスパラガスは根元をピーラーで剥いて四等分に切り茹でる。
2.
空芯菜の新芽は根元を切って洗い種子の殻を取り除きキッチンペーパーで水気を取ってお皿に盛りアスパラガスものせる。
3.
ドレッシングをかける。
https://cookpad.com/recipe/4134826
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