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鶏肉と白菜の中華風炒め物
by りのchan
ご飯が進むおかず♡
コツ、ポイント
もやしを入れても美味しい♡
材料
鶏もも肉
1枚
白菜
4枚
☆酒
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆片栗粉
大さじ2
鶏ガラスープ
75cc
醤油
大さじ2
ソース
大さじ1
砂糖
小さじ1
片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
白菜と鶏もも肉が食べたかったので...
1.
鶏肉を一口大に切って☆で下味をつける。 白菜はざく切りにする。
2.
フライパンで白菜を炒めて、しんなりしてきたら①の鶏肉を入れてよく焼く。
3.
②に鶏ガラスープと残りの調味料をいれて、しばらくしたら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。
https://cookpad.com/recipe/4135168
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