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簡単我が家のマルちゃん正麺(塩)アレンジ
by ホフ
マルちゃん正麺塩味のアレンジです。 そのまま食べるより断然美味しいです
コツ、ポイント
生姜はチューブがではなく擦りおろしを使ってください。 生姜はあくまでも目安ですので自分の好きな量を見つけて入れてください。 今回は白ネギしかなかったので使いましたが、ネギの青い部分ならなんでもいいと思います。
材料
(1人前)
マルちゃん正麺塩味
1袋
生姜のすりおろし
小さじ2
またはゆず胡椒
適宜
白ネギの青い部分
好きなだけ
このレシピの生い立ち
偶然 ゆず胡椒はチューブのではなく ビン等に入ってる手作り?の方が風味がいいです
1.
ラーメンは袋の通りに作る
2.
ラーメンを茹でている間に生姜を擦りネギを切る
3.
茹でたラーメンを器に入れ、食べる時に生姜、ネギを入れて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/4135556
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