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辛子がアクセントの春雨サラダ
by shizuku726
マヨ×ゴマドレ×辛子が美味しい!
コツ、ポイント
具は好きに入れてください。卵も面倒なら入れなくてもスクランブルでも。辛子は苦手なら少しずつ入れてください。
材料
(4人分)
春雨
1/2袋
きゅうり
1本
ハム
2~3枚
卵
1個
マヨネーズ
大さじ2くらい
ごまドレッシング
大さじ2くらい
辛子(チューブ)
3㎝くらい
このレシピの生い立ち
マヨ×ゴマドレのみに、兄が辛子入れたのをきっかけに。
1.
鍋に湯を沸かして、春雨を茹で、水にさらして冷まし、水気を切る。
2.
きゅうりは千切りにして軽く塩をふってしんなりさせ、ハムは細切り。 卵は溶いて塩コショウ、薄焼きにして冷まして細切りに。
3.
材料を全て混ぜて、マヨネーズ、ごまドレッシング、辛子で和える。お好みで味を調節してください。
https://cookpad.com/recipe/4136369
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