文字サイズ:
小
中
大
印刷する
和洋中どれでも♪水菜とちくわのスープ
by まんまるまうちゃん
❀話題入りレシピ・プレミアム献立掲載❀和洋中どれでも合います!その日の気分で♪簡単に作れるお手軽スープです。
コツ、ポイント
写真はコンソメスープです。ブラックペッパーをふりました。 中華スープはごまを加えたり、お好みでごま油をたらしても美味しいです。
材料
(2人分)
水菜
20~30g
ちくわ
2本
鶏ガラスープの素(粉末)またはコンソメスープの素(粒状)
小さじ 2
(または出汁入り味噌)
(適量)
水
400cc
このレシピの生い立ち
半端水菜と残っていたちくわでスープを作ったら、これは和洋中どれでも合うと思いました。
1.
水菜は3~4センチの長さに切る。ちくわは輪切りにする。
2.
鍋に水とスープの素を入れ、沸騰したら①を加えてひと煮する。
3.
洋、中華の場合は塩、こしょう(分量外)で味を調えて完成です。
4.
味噌汁の場合は味噌は最後に溶かし入れてくださいね。
5.
2017.3.3 話題入りしました。有難うございます!
6.
2017.7.21 プレミアム献立「節約献立」に掲載されました。有難うございます!
7.
2017.11.6 プレミアム献立「節約献立」に掲載されました。有難うございます!
https://cookpad.com/recipe/4136477
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.