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時短ヘルシー 豆腐の肉巻
by 時短戦隊5キッズ
みんな大好き、すき焼き味! こちらも15分くらいで。
コツ、ポイント
水切りしていないのでゆっくり豆腐を持って下さい。 間に終わりを下にして小さめのフライパンで敷き詰めると肉が剥がれません。
材料
(二人分)
牛スライス
10枚
焼き豆腐(もめん豆腐)
1丁(長方形の物)
市販のすき焼きのタレ
適量
このレシピの生い立ち
野菜が高いので鍋は出来ないけどすき焼き食べたい!という方にオススメ(^^)v
1.
焼き豆腐(もめんでもOK)を1センチ幅にきります、水切り不用!
2.
牛ライスでクルクル巻きます。
3.
白ネギを斜め切り1センチ幅に。
4.
2を巻き終わりを下にしてフライパンに敷き詰め、3を乗せて市販のすき焼きのタレを入れます。
5.
蓋をして10分くらいでしょうか、裏返しもなく出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/4137136
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