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【お弁当に】ミートボール(照り焼き)
by はーとねこ
冷凍していたミートボールで作りました。
コツ、ポイント
【お弁当に】合びき肉で・ミートボール レシピID:4139368
材料
(2人分)
ミートボール
8個
ピーマン(乱切り)
2個
◯水
大さじ5
◯濃口しょうゆ
大さじ1
◯みりん
大さじ1
◯砂糖
小さじ1.5
◯片くり粉
小さじ1
このレシピの生い立ち
遅めの帰宅の日の夕食に、作り置きの冷凍のミートボールで作りました。
1.
冷凍していたミートボール。
2.
1をレンジで解凍する。
3.
◯の調味料は混ぜ合わせておく。
4.
サラダ油(分量外)で乱切りのピーマンを炒める。
5.
4に解凍したミートボールを加えて2分くらい炒める。 →3の調味料を加えて混ぜながら煮てトロミをつける。
6.
皿に盛る。
https://cookpad.com/recipe/4139370
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