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♡新幹線こまち弁当♡
by ♡♡e♡♡
息子の遠足の時のお弁当です♡ ハロウィン近いので人参を かぼちゃとキャンディに♡
コツ、ポイント
私は新幹線の中に鶏そぼろを包んでにぎりました!鮭とか昆布やいろんな具材をいれても 子供は食べやすいと思います!
材料
(1人分)
卵
巻くために2個
ウィンナー
2本
豆腐ハンバーグ
1個
かぼちゃ
ふたかけ
ブロッコリー
適量
プチトマト
適量
人参
適量
ご飯
子供茶碗いっぱいくらい
のり
適量
かにかま
適量
チーズ
です
このレシピの生い立ち
新幹線好きの息子の為に作りました。 しかもしっかり「こまちを作ってよ!」って リクエストを頂きましたので笑 簡単に作れるのでキャラ弁のなかでは オススメです♡
1.
卵を2個ボールにとき めんつゆとみりんで味を少し つけます。 卵焼き器で巻き焼いたら 冷ましときます。
2.
豆腐ハンバーグは昨日の 晩御飯の残りです!!
3.
ブロッコリーと人参を湯がいておきます。人参は5ミリくらいの輪切りにしとく。
4.
かぼちゃは味付けせずにシンプルに茹でただけ!!笑 私はきなこをかけてあげたりしています!
5.
ウインナーを半分に切って 切り込みを4回くらいとおす。 フライパンに油をしき焼く。
6.
チーズはなくてもいいですけど飾りとして星に切りました。新幹線ののりは前日にハサミなどで切っておいて 準備しておきます。
7.
〜盛り付け〜 まず新幹線の形にラップで成形し、のりとかにかまでかざりづけ。(中に具材をいれてつくってもOK!!)
https://cookpad.com/recipe/4139404
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