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ミキサー不要♡バターナッツかぼちゃスープ
by まちゃみ♪ママ
スプーンで混ぜれば、ミキサーいらず?!体ポカポカになる一杯
コツ、ポイント
よりポタージュに近づけたい場合は、ミキサーを使ってくださいm(._.)m
材料
バターナッツかぼちゃ
300g(種を除く)
水
200cc
コンソメキューブ
1個
豆乳(または牛乳)
200cc
青のり、黒胡椒
お好みで
このレシピの生い立ち
いただいたバターナッツかぼちゃ…スープにしたら……旨し!
1.
バターナッツかぼちゃは、適当な大きさに切り、蒸す(または電子レンジでチン)
2.
かぼちゃに火が通ったら、スプーンで皮をはずして鍋へ〜
3.
水と豆乳、コンソメキューブを加えて、スプーンで軽く混ぜて中火にかけ、一煮立ちしたら出来上がり!
4.
器に入れ、お好みで青のりをパラリして、召し上がれ。
5.
2016/12/4 バターナッツ人気検索で1位☆彡レシピをご覧いただき、感謝(^^)
https://cookpad.com/recipe/4139673
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