味付けはポン酢のみ。調理は炊飯器にお任せ。
簡単だけど身離れもよくてお肉も柔らか〜
めちゃうまのさっぱり煮の出来上がり♡
コツ、ポイント
スイッチを入れたらそのままでOKですが、
お肉の量が多い(煮汁に浸かっていない)場合は途中裏返すと味が均等になります。
このレシピの生い立ち
鶏肉のポン酢煮を炊飯器で簡単に!
2.
炊飯器の内釜に手羽元、ポン酢、水、しょうが、ニンニクを入れたら炊飯(普通)のスイッチON。
3.
炊飯が完了したら出来上がり!
ここでゆで卵も入れてしばらく放置する。
4.
煮汁はそのままでも、
鍋に取り煮詰めるor片栗粉でトロミをつけてかけても。
仕上げに青みの野菜などを飾って♡
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