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離乳食初期〜大根おろし〜
by たろっぴちゃんママ♡
おかゆに混ぜたり、納豆に混ぜたり、みぞれ煮にしたりと使えます。
コツ、ポイント
部位は真ん中辺りを使うと良いです。皮に近い部分は硬いので、皮は厚めにむいた方が良いです。
材料
大根
3センチ
水
適量
このレシピの生い立ち
息子が風邪を引いていたので、消化に良いものを食べさせたいと思い、作りました。
1.
大根をおろし金でおろす。
2.
小鍋におろした大根と水を入れて、一煮立ちさせる。
3.
製氷皿に入れ、冷凍する。冷凍できたらフリーザーバッグに移す。
4.
しらすを加えて、大根がゆにしました。
https://cookpad.com/recipe/4141311
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