1.
かぼちゃは、皮の部分が1×1cm位になるように切る。
2.
フライパンに、砂糖・しょうゆ・酢・水・サラダ油を入れて混ぜる。
(※火はまだつけません。)
3.
2のフライパンに1のかぼちゃを入れて混ぜてから広げ、ふたをして中火にかける。
4.
3のフライパンの中の調味料がふつふつしてきたら、弱火にして2分置く。
5.
4のフライパンのふたをあけてかぼちゃを混ぜ、再びふたをして2分置く。
6.
もう一度5のフライパンのふたをあけて混ぜ、再びふたをして1分位置く。
7.
かぼちゃにつまようじなどを刺してみて柔らかくなっていたら、黒ごまを加えて混ぜ、全体にからめて火を止める。
8.
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25.
☆2017.02.09
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
26.
☆2018.05.07
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました!
本当にありがとうございました。
(*^_^*)