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✿タコラップサ~ンド✿
by ワガママ娘
手作りトルティーヤで、タコサンドしましょっ♥レシピID:414068のタコライスの具材を挟んで、とっても美味しいラップサンド♪
コツ、ポイント
生地は薄く伸ばして下さいね(๑→‿ฺ←๑)
材料
(4個分)
レシピID:414068のタコライスの具
適量
■トルティーヤ生地■
(15cm4枚分)
・強力粉
50g
・薄力粉
50g
・塩
耳かき1杯分
・湯(60度ぐらい)
60cc
サニーレタス
適量
このレシピの生い立ち
タコライスの具材が余ったので、今日はラップサンドにしました✿
1.
■トルティーヤ生地■・の材料をボールに合わせ、菜箸でグルグル混ぜます。ある程度混ざったら手でコネコネ。一まとめにしてラップで包み、30分ぐらい冷蔵庫で休ませます。4等分にし、打ち粉をして麺棒で伸ばしていき、手で引っ張りながら丸く形成します。
2.
テフロン加工のフライパンで、弱火~中火でじっくり両面焼けば出来上がり♪
3.
出来たトルティーヤ生地で、サニーレタス、レシピID:414068のタコライスの具材、ザク切りトマト、溶けるチーズを挟めば出来上がり♪オーブンでチーズを溶かして食べても美味しいけど、熱々のタコサンドにかけて、溶かしながら食べても美味しいよ♪
4.
レシピID:414068のタコライス♥
https://cookpad.com/recipe/414174
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