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お酒のつまみ♪ チーズinプチトマト♪
by あちゃ姫
ワインに最高のつまみ。 さくらんぼみたいでとってもカワイイ。一口サイズなので パクパク食べちゃう。 お勧めです。 見栄えの変わった カプレーゼってとこかな?
コツ、ポイント
チーズはぷちとまとの蓋が出来る程度で、大きめに作ったほうがいい
材料
(4人)
プチトマト
16個
ブロックチーズ
1cm角 16個
塩
小さじ 半分
このレシピの生い立ち
ワイナリーに行くときの お弁当に カプレーゼをおもったけど、おはしを持っていく予定はなかったので。 思いついた。
1.
トマトは半分に切り、中の種をのぞく。
2.
ブロックチーズは 1cm角を 16個作る。 ※プチトマトの中に入る程度の大きさのチーズをつくる。
3.
プチトマトに チーズをいれて、ふたをして、 爪楊枝です。 塩を上からぱらぱら まいて、多少の塩気をだすと美味しい。
https://cookpad.com/recipe/414180
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