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ダシダで野菜たっぷり雑煮スープ♪ |
 調味料はダシダのみ！肉だしの美味しさで、野菜だけでも大満足。忙しい朝のクイックメニューです。
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コツ、ポイント
野菜はお好きな物をどうぞ。トータル100gです。
材料：
(1人分)
| ダシダ | 小さじ1 |
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| 水 | 200cc |
| 人参 | 20g |
| えのき | 20g |
| ネギ | 20g |
| 大根 | 50g |
| 切り餅 | 2個 |
このレシピの生い立ち
ダシダのモニターに当たったので、風味を生かしたレシピを考えました。
| 1. | 鍋に水を入れ火にかける。トースターで餅を焼き始める。 | |
| 2. | 人参は半月切り、大根はいちょう切り、ネギは斜め薄切り、えのきは長さを三等分にする。 |
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| 3. | 鍋の湯が沸いたら、ダシダと、大根、人参を入れる。再び沸いたら、残りの野菜も入れる。 |
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| 4. | 野菜に火が通ったら、器によそい、こんがり焼けた餅を乗せる。 |
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