文字サイズ:
小
中
大
印刷する
キャベツと卵のピリ辛醤油炒め
by ジャスミン・ティー
もう一品欲しいときに簡単にすぐできます。
コツ、ポイント
キャベツはあまり炒めすぎず、シャキシャキ感を残します。
材料
キャベツ
1.4個
卵
Lサイズ2個
●醤油
大さじ2
●料理酒
大さじ1
●みりん
小さじ1
●顆粒だし
小さじ1/2
●つぶ唐辛子
小さじ1
●味の素
5振り
油
大さじ2
つぶごま
小さじ1
このレシピの生い立ち
もう一品欲しいなと思ったときに、キャベツがあったので卵と炒めてみようと思いました。
1.
材料を用意します。
2.
キャベツを2cm幅くらいに切ります。
3.
フライパンに油を敷いてキャベツを炒めます。
4.
キャベツが8分くらい炒まったら、卵を割り入れ、一緒に炒めます。
5.
調味料をいれて、炒めます。
6.
お皿に持ったら、つぶごまをふりかけ、出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/4142730
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.