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焼きそばアレンジ料理 春巻き
by 釣り好きマサコ
子供の時からうちの春巻きは焼きそばでした!冷めても美味しいのでお弁当のおかずやオヤツにも!
コツ、ポイント
キャベツやお肉は包みやすいように小さめに切るといいです。
材料
(10個分くらい)
市販のソース焼きそば
2〜3パック
キャベツ
適量
豚肉
適量
もやし
適量
春巻きの皮
10枚
このレシピの生い立ち
子供の時からうちの春巻きは焼きそばが入っていました!祖母がよく作ってくれました。
1.
市販のソース焼そばを作ります。
2.
できた焼そばを春巻きの皮に適量包みます。
3.
お好みでスライスチーズなど挟んでも美味しくできます
4.
厚みを抑えればフライパンに5ミリほどの油でも充分出来ます。
5.
中に火が通っているので、高温の揚げ油で春巻きの皮に色がつくくらいに揚げて出来上がり!
6.
クッキングペーパーに包んで、冷蔵庫 、冷凍保存も可能。冷凍の場合は解凍してから多めの油で揚げないと中が冷たいです!
https://cookpad.com/recipe/4143043
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