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あごだしつゆで簡単♡圧力鍋で手羽元大根
by *mariri*
くばら あごだしつゆ で簡単においしく作れちゃいます♡手羽元の軟骨はホロホロ。大根はトロトロ。我が家の人気メニューです!
コツ、ポイント
コツなしで簡単にできます!
材料
鶏手羽元
10本
大根
7~10cm
☆くばら あごだしつゆ
100ml
☆水
500ml
☆生姜(今回はチューブ)
2cm
☆砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
いつものレシピをくばら あごだしつゆで作ってみたら、すごく簡単で美味しくできました♡
1.
くばら あごだしつゆ を使います☆
2.
大根を1.5cm幅くらいの輪切りにして、皮をむく。むいたら半分に切る。
3.
フライパンにサラダ油(分量外)をひき、手羽元に焦げ目をつける。中まで火を通さなくて良い
4.
圧力鍋に☆を入れ、火をつける。煮立ってきたら、手羽元と大根も入れて、蓋を閉める。
5.
圧力がかかったら、弱めの中火で15分~20分で完成です。
https://cookpad.com/recipe/4143213
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