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【副菜】わさび菜の和風サラダ
by ☆にゃんぷー☆
わさび菜を使った簡単すぎるサラダ よく噛むとすこしピリッとして爽やかで美味しいですよ〜
コツ、ポイント
ラディッシュやトマト、黄パプリカなど、赤系、黄色系の野菜も入れると彩り華やかになってオススメです!
材料
(1人分)
わさび菜
2~3束
鰹節
適量、お好みの量
マヨネーズ
適量
めんつゆ
大さじ1ぐらい
このレシピの生い立ち
地元の野菜直売所で見つけたわさび菜。いつもは天ぷらにしてたけど、めんどくさかったので、サラダにしてみました!
1.
わさび菜をよく洗い、よく水を切り 、2cm幅にざく切りにする
2.
器に盛り、鰹節をかける
3.
マヨネーズをかけ、めんつゆもかけて、完成!
https://cookpad.com/recipe/4143550
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