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ビアハム使用で簡単♡美味しいハム入卵焼き
by ★ちーた
薄めのビアハム(サラミハム)使用で巻きやすいハム入りの絶品玉子焼きです♪いつものお弁当の卵焼きバリエーションに♡
コツ、ポイント
甘い卵焼きが苦手な方はお砂糖を抜いてお好みの味付けにして焼いて下さい 水溶き片栗粉使用することで巻きやすさが格段にアップします。仕上がりもしっとり美味しい♪
材料
卵
2個
ビアハム(普通のロースハムでも)
4枚
☆白だし(無ければ麺つゆ)
大1
☆水溶き片栗粉(倍量の水で溶いたもの)
小1
☆砂糖
小2
☆マヨネーズor牛乳
大1
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当作りで、ワンパターンになりがちな卵焼きのバリエーションを増やしたくて
1.
卵2個をボウルに入れ割りほぐし、☆の材料を全て入れよく混ぜる
2.
卵焼きフライパンに油をひき、1の卵液の半量を入れ半熟くらいまで火を通し、ビアハムを2枚縦に並べ巻いていく
3.
巻き終わったら残りの卵液を入れ、同様に半熟くらいまで火を通しビアハムを2枚縦に並べ巻く
4.
卵焼きフライパンの角を使用し形を整えて完成♪ 少し置いて馴染ませてから包丁で切って下さいね♡
5.
お弁当に彩り綺麗です♪
6.
真ん中にチーズを入れて焼いても美味しいです 海苔を一緒に巻いても◎
7.
もう一品おかずにも喜ばれます♪
8.
6/13 人気検索トップ10 人気検索TOP10入りしました♡ありがとうございます
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