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離乳食完了期食べ過ぎ注意♡エビフリッター
by milktea♡s
1歳の息子が両手に持って食べてます(*^_^*) いつもはお野菜から食べるのですが、これはパクパクと食べ続けてました!
コツ、ポイント
お豆腐はレンジすると水分切れるのでポイントです! お野菜など他のものを入れてもアレンジできます^_^
材料
(フリッター10個分)
剥きエビ(加熱用)(小エビ)
100g
絹ごし豆腐
50g
小麦粉
大1
片栗粉
大1
このレシピの生い立ち
大人はエビフライの日に、息子にもエビフライと思ったけどまだ噛みきれないので、小さな加熱用剥きエビを別で買って、衣は付けずにフリッターにしてみました^_^
1.
エビを5mmくらいに全て切る
2.
豆腐をキッチンペーパーに包み、600w1分あたためる。
3.
1に、2の豆腐・小麦粉・片栗粉を入れてよく混ぜる。
4.
食べやすい大きさに丸めて、油で揚げて完成!!
5.
2017.9.3話題入りしました!感謝♡
https://cookpad.com/recipe/4144089
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