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ルーマニアのスタッフドピーマン
by 彩工房花
ピーマンのサラダです 焼かずに そのまま 茄子と玉葱 シーチキンとの相性が 抜群です
コツ、ポイント
生のピーマンの食感を楽しんで下さい ~ (*^^*) 茄子と玉葱 シーチキンの組み合わせも なかなかですよ ☆
材料
(3人分)
ピーマン
3個
茄子
2本
玉葱
1/2個
シーチキン
一缶
塩 胡椒
少々
このレシピの生い立ち
ルーマニアの友人に 教わりました いろいろ 手をかけたお料理をご馳走になって 感激です 簡単に アレンジしました (^.^)
1.
茄子 玉葱を細かく刻む
2.
レンジで 下拵え 葉菜キーで ・・
3.
2に シーチキンを混ぜる 塩胡椒で味付け
4.
ピーマンを半分に切って 種を取る
5.
ピーマンに 3の具を詰めて 出来上がり ~
https://cookpad.com/recipe/414437
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