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簡単なんです、このカボチャケーキ♡♡
by yuchi48
粉少な目、完全ノンオイル! 簡単、ヘルシーは裏切りません!! ワンボウルでぱっと作れるプリン風ケーキです\(^o^)/
コツ、ポイント
プリンとケーキの間にしてるので温度低めで長めに焼いてます!南瓜の潰し加減で食感変えても美味しいです!
材料
南瓜
1/6個
豆乳
200cc
卵
2個
砂糖
大さじ4
HM
30g
このレシピの生い立ち
産後ダイエットしたいのに食欲の秋が到来、抗える筈もなくせめて健康なものをと生まれたのがこのレシピです。カロリーも抑えてあるので安心して食べれます笑
1.
カットした南瓜をボールに入れ水をひたひたに入れラップして800w5分→皮と分けてマッシュする。皮は刻んでおく。
2.
オーブンを170℃に余熱開始、型にオーブンシートを敷く
3.
材料を全て入れて混ぜ、型に流し入れトップに刻んだ皮を乗せて170℃のオーブンで40分焼く
4.
完成ですー(σ*´∀`) お好みで粉砂糖でお化粧したらあら、可愛い♡♡
https://cookpad.com/recipe/4144963
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