型入らず!簡単に2色のクッキー!はちみつが隠し味です( ^ω^ )
コツ、ポイント
焼き途中に焦げ色が付き過ぎる場合にはアルミホイルを被せる。
1.
油、マーガリンをレンジ用のボールに入れ1分加熱。砂糖、塩、はちみつを加えよく混ぜる。卵黄も混ぜる。
2.
ふるった薄力粉も加え、ヘラでさっくり混ぜて生地をまとめる。
3.
生地を2つに分け、1つはそのままラップ、もう片方にココアを混ぜて同じようにラップして、2つとも冷凍庫へ。
4.
オーブンを170度に予熱。生地が固まったら5ミリの厚さに切り、オーブンで15分焼く。
https://cookpad.com/recipe/4145204
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