まろやかなゴルゴンゾーラドルチェ+完熟のイチジク=至福のサラダ♡
ワインにも合います(^^)
コツ、ポイント
◆チーズの種類はお好みで変更して下さい。
◆チーズの塩味と無花果の甘さがドレッシングです。物足りない場合は塩やレモン汁を足して下さい。
2.
お皿にレタスを敷いてイチジクを乗せ、チーズをナイフの先でもぎながら散らす。
3.
オリーブ油を回しかけ、砕いたクルミと黒胡椒を散らす。
出来上がり♪
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