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しょうが焼きde温野菜サラダ
by AgathaK
温野菜としょうが焼きのコラボレーション♪ 間に、ほうれん草のサラダを挟むのがポイントです。
コツ、ポイント
ほうれん草のごまマヨサラダを加えることで、しょうが焼きと温野菜が一体化し、まろやかでこくのあるサラダになります。
材料
(1人分)
しょうが焼き
3〜4枚
ほうれん草のごまマヨサラダ【レシピID:4146583】
適量
お好みの野菜
適量
アマニ油
大さじ1
岩塩
適量
ミニトマト
3個
このレシピの生い立ち
しょうが焼きを、千切りキャベツ以外のものと食べたくて考案しました。
1.
しょうが焼きを作っておきます。
2.
ほうれん草のごまマヨサラダを作ります。【レシピID:4146583】
3.
お好み野菜を蒸し器で蒸す。今回使用したのは、キャベツ、茄子、人参、えのき、ブロッコリー。
4.
蒸した野菜をお皿に盛りつけ、アマニ油、岩塩をふりかける。
5.
ほうれん草のごまマヨサラダをのせる。
6.
最後に、しょうが焼きをのせてミニトマトを飾れば完成です。
https://cookpad.com/recipe/4146572
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