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簡単で美味しい☆味付け赤ウインナー
by Kikitchen
子供が大好きなタコさんウインナーにひと工夫してみました!お弁当のおかずにもオススメです(^^)
コツ、ポイント
煮詰めすぎると辛いのであまり煮詰めすぎないこと。
材料
(1人分)
赤ウインナー
1袋(6個くらい)
砂糖
小さじ2分の1
醤油
大さじ1杯弱
みりん
醤油より少し少なめ
もしくは、煮付け用醤油
大さじ1
水
適量
このレシピの生い立ち
母が昔からお弁当のおかずに作ってくれてたものです(^^)
1.
フライパンに油を引かず 中火で焼く (このタコさんウインナーを使用してます)
2.
タコさんウインナーの 足が開いて来たら大体 温まってる証拠! *爪楊枝などで中に火が通ったか刺して確かめる。
3.
*醤油はこちらを使用してます! (お子様には醤油だけだと味が濃いので水で薄めて下さい)
4.
火が通ったら弱火にし砂糖、醤油、みりんもしくは煮付け用の醤油で好みの味に味付けて少し煮詰めたら完成。
https://cookpad.com/recipe/4146630
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