コツ、ポイント
カレー粉はS&B料理用カレーを使いました。
味の濃さはお好みで調節して下さいね(*^^*)
今回は鶏肉キャベツもやしですが、千切りジャガイモ豚肉などでも美味しく出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
いつもの野菜炒めをカレー味で♪
1.
鶏肉は食べやすい大きさに切り塩コショウで下味を付け、にんにく、しょうがで両面焼く。
3.
もやしと鶏ガラスープの素を入れてさっと炒めたら、カレー粉、醤油で味付け。
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