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簡単手抜きなのに絶品タマゴサンド♪
by haesoon
簡単なのに本当に美味しい♪ パンの香ばしさがたまりません! 我が家の朝食の定番です(*^^*)
コツ、ポイント
ベーコンの焼き過ぎに注意です♪ とろけるチーズなどを挟んでも美味しくなりますよ〜
材料
(1人分)
食パン(8枚切り)
2枚
卵
1個
ハーフベーコン
2枚
レタス
1/2枚
塩胡椒
適量
サラダ油
適量
卵用マヨネーズ
大1/2
パン用マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
ゆで卵を作る手間を省きたくて作ってみたら、こちらの方が美味しく出来ました〜
1.
溶いた卵に塩胡椒し、油を熱したフライパンで簡単に炒り卵をつくる。(適当でも大丈夫) マヨネーズを加えて軽く混ぜ合わせる
2.
ベーコンは両面軽く焼く(ハムでもオッケーですがハムなら焼かない方が美味しいです)
3.
食パンの表面にマヨネーズを塗る
4.
一枚の食パンの上に卵を乗せて広げます
5.
その上にベーコンを並べます
6.
次にレタスを乗せます
7.
もう一枚のパンを乗せて挟み、トースターで2〜3分焼きます(お手持ちのトースターによって違うので調整してください!)
https://cookpad.com/recipe/4147669
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