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生芋こんにゃくスムージー
by ところてんの伊豆河童
生芋蒟蒻の効果で、満腹感があり、整腸作用もあるドリンクです。 蒟蒻のにおいは全然気になりませんよ~!
コツ、ポイント
今回、ココアは砂糖入りのものを使用しました。 無糖タイプを使用する場合は、小さじ1程度に減らして、黒糖を増やして作ってみてください。
材料
(2人分)
生芋蒟蒻(伊豆河童)
80g
バナナ
1本(80g)
豆乳
150ml
ココア
大さじ2
黒糖
小さじ1
練乳(トッピング用)
小さじ1
ローストアーモンドダイス
小さじ1/4
このレシピの生い立ち
クセのない生芋蒟蒻なので、ドリンクにしてみたいと思い考えました。小松菜などを使ったグリーンスムージーでも美味しいです。
1.
生芋蒟蒻と、バナナは一口大に切って、ミキサーに入れる。 豆乳、ココア、黒糖も入れる。
2.
1分ほど撹拌してグラスに注ぐ。 練乳とローストアーモンドダイスを飾り完成!
https://cookpad.com/recipe/4147991
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