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揚げないパンガシウスのフライ
by はーとねこ
揚げないシリーズ。
コツ、ポイント
お手持ちのレンジの機能を参照してください。 魚の大きさで、レンジ調理の時間は調整してください。
材料
(2人分)
パン粉
50g
サラダ油
大さじ1
バンガシウス
2切れ
塩
少々
こしょう
少々
たまご
1個
小麦粉
少々
このレシピの生い立ち
パンガシウスいろいろ試したくて作りました。
1.
パンガシウス。
2.
パン粉のサラダ油をかけてレンジにかける。 途中混ぜる。 少しこんがり色ずくぐらいまでかけます。
3.
パンガシウスに塩こしょうする。
4.
小麦粉、たまご、2のパン粉をつける。
5.
180度のオーブン(. 余熱なし)で約20分。
6.
皿に盛る。
https://cookpad.com/recipe/4148123
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