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旦那絶賛!!洋食屋のハンバーグソース
by あいまこ1985
☆☆話題入り感謝☆☆ ご飯がモリモリ進む醤油ベース! 旦那絶賛のソースです! 冷蔵庫にある物で簡単に作れます!
コツ、ポイント
・ハンバーグ種はお好きなものを♡ ・たっぷりのタレなので付け合せの野菜にかけてもGOODです! ・煮つめすぎると濃くなるので注意!
材料
水
50cc
とんかつソース
大さじ3
醤油
大さじ2
酒
大さじ2
コンソメ
小さじ1/2
ニンニクチューブ
4〜5㎝
このレシピの生い立ち
ハンバーグの種の味は良いのに、タレだけがイマイチ。。 母のハンバーグソースの味(絶品)を自分の味にしたソースです!!今ではハンバーグといえばこのソースが我が家の定番です!!
1.
ハンバーグを焼いた後のフライパンに上記の材料を全て入れ、混ぜながら中火で1分程 煮つませる(アルコールを飛ばす)
2.
※あまり煮つませると味が濃くなるので注意!!
3.
完成!!
https://cookpad.com/recipe/4148697
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