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見た目も味も最高アップルパイ
by あっぷるちゃん*
簡単なのにオシャレでとっても美味しいアップルパイです♪
コツ、ポイント
りんごはよ〜く煮込みましょう!
材料
(6個分)
冷凍パイシート
2枚
りんご
2個
◯砂糖
70g
◯バター(有塩でも無塩でも可)
20g
◯はちみつ
大さじ2位
◯レモン汁(あれば)
小さじ1
卵黄
1個分
このレシピの生い立ち
マックのアップルパイが好きで、アップルパイが食べたくなったから
1.
りんごは皮をむいていちょう切りにする。
2.
1と◯を小鍋に入れ、焦げないように木ベラで混ぜながらよく煮込む。(15分〜20分程かかります)
3.
りんごがしなしなになり汁気がなくなったら、火を止めて冷ましておく。
4.
室温で解凍しておいたパイシートをそれぞれ6等分に切る。
5.
6枚は、切り目を5〜6本入れる。
6.
切り目のない6枚をオーブンシートの上に並べ、その上に3を乗せる。
7.
そこに切り目を入れたものを被せ、端っこをフォークで押して下の生地とくっつける。
8.
200度で予熱しておいたオーブンで15分焼き、180度で10分焼いて完成。
https://cookpad.com/recipe/4148701
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