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簡単✩フライパンでもっちりピザブリトー
by ☆桃姫☆
ランチにフライパンで出来ちゃうもちもちピザはいかが?
コツ、ポイント
半分に折りたたみ食べてもよし!8等分してランチに食べてもよし!お好みで召し上がれ
材料
(2枚分)
強力粉
130g
水
280cc
ケチャップ
適量
好きな具材
お好みで
とけるチーズ
適量
このレシピの生い立ち
ブリトーを作っていて強力粉にしてピザみたいにしたらいいかもとレシピが思いつきました。
1.
ボウルに強力粉、水を入れ混ぜる。
2.
フライパンを温め、1/2の生地を流し込み、お玉で薄く丸く広げる。だいたい18cmくらい。お好みで小さめならよりもちもち
3.
裏がこんがり焼けたら裏返しケチャップを塗り、好きな具材を並べる。チーズをのせて蓋をし、3分くらい蒸す。
4.
チーズがとけたら出来上がり(*´▽`*)
https://cookpad.com/recipe/4149694
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