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カラダポカポカ✴︎うどんすき
by Aloharuiku
冷たい風で冷え切ったカラダにいかが? 生姜たっぷりつくね入りです。
コツ、ポイント
お好みで七味をどうぞ。つくねには生姜たっぷり入れるとこれまたカラダポカポカ。
材料
(4人分)
うどん
6玉
つくね
適宜
手羽中
適宜
くばら あごだしつゆ
160cc
水(出汁用)
1600cc
ネギ
適宜
薄揚げ
2枚
鶏ひき肉(つくね用)
600g
ネギ(つくね用)
お好みで
片栗粉(つくね用)
適宜
生姜(つくね用)
お好みで
中華万能調味料(つくね用)
適宜
このレシピの生い立ち
くばら あごだしつゆレシピコンテストに応募したくて。
1.
鍋に 「くばら あごだしつゆ」と 水をいれて火にかけます。
2.
つゆが煮たったら手羽中、つくねを鍋に入れます。
3.
煮たったら、お好みの野菜、うどん等の具材を入れます。
4.
具材に火が通ったら、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4150761
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