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やみつきピリ辛もやし丼
by むく。料理垢
家にあるものだからとっても簡単!ピリ辛が苦手な人も卵黄をくずして混ぜたらまろやかになります♪ ピリ辛がやみつきに!
コツ、ポイント
卵黄じゃなくても温泉卵でもOKです!
材料
(1人分)
もやし
1袋
ご飯
好み
ネギ
好み
★一味唐辛子
好み
★マヨネーズ
好み
☆醤油
好み
☆ごま油
好み
卵黄
1個
このレシピの生い立ち
カラオケに行った時、メニューにピリ辛もやし丼があって、家でも食べたいなぁって思って作りました(^ω^ ≡ ^ω^)おっおっおっ
1.
もやしを洗って水分をしっかりとる
2.
中火でもやしを炒める
3.
もやしに半分火が通ったら☆を入れて炒める
4.
火を切って★を入れる
5.
ご飯にのせ、さらに卵黄をのせたら完成!
https://cookpad.com/recipe/4151482
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