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くるくるで簡単!トルネードポテト
by ユーロキッチンかさい
ご家庭で簡単にトルネードポテトができます(^ ^) お誕生日パーティーやクリスマスパーティー、おつまみからおやつまで!
コツ、ポイント
じゃがいもは細身のものを選ぶとくるくるしやすいです(^ ^)
材料
(2人分)
じゃがいも
1個
塩
2振り
サラダ油
適宜
このレシピの生い立ち
縁日で売られているトルネードポテトを食べたくて試してみました
1.
用意するものです(^ ^) じゃがいも、塩、油 そして主役はベルナーのくるくる!
2.
じゃがいもは皮ごと使います(^ ^) しっかり洗ってくるくるをしとかりと差し込んで
3.
取手をくるくる回します(^ ^) あっという間にじゃがいもがらせん状にカットできます
4.
適当な長さでカットしたら竹串に刺して広げます
5.
フライパンに油を入れて180°くらいまで加熱します
6.
竹串に刺したじゃがいもを投入
7.
何回かひっくり返しながら、全体がカリッとなるまで揚げます
8.
キツネ色になったらバットに引き上げて熱いうちに全体に塩を振りかけます。竹串が熱々なので気をつけてください
9.
お皿に盛りつけて出来上がり(^ ^) パーティーメニュー、おつまみ、おやつにぴったりです(^ ^)
10.
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https://cookpad.com/recipe/4151618
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