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食べたらやみつき!納豆とはんぺんの天ぷら
by こっさんまる号
簡単!一度食べたらやみつきの美味しさ☆ ありそうでない絶妙な組み合わせ。
コツ、ポイント
はんぺんに入れる切り込みは奥までしっかりと。天ぷら粉がない場合は小麦粉でも大丈夫です。 納豆のタレも入っているのでこのままでも大丈夫ですが、味が足りない場合はおしょうゆをつけて食べても美味しいです。
材料
(2人分)
はんぺん
1枚
納豆
1パック
のり
1枚
天ぷら粉
大さじ3
水
大さじ3
このレシピの生い立ち
祖母、母、私へと3代続いているレシピです。夫が大好きで今までで100回は作りました!
1.
はんぺんを写真のように4等分にする。長い辺の方を袋状になるように切り込みをいれる。
2.
タレを絡めた納豆を切り込みにつめる。
3.
真四角に4等分したのりを切り口に貼る。
4.
水で溶いた天ぷら粉につけて、180度できつね色になるまで揚げる。 衣厚めがお好きな方は粉の割合を多めにしてください。
https://cookpad.com/recipe/4152082
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