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レンジで!お腹いっぱい大皿グラタン。
by りおんうららママ
T-falのフライパンひとつで野菜を炒めてからオーブン、そして食卓へ。ホワイトソースもレンジで簡単に。
コツ、ポイント
コンソメ、バターを入れたあとはよ〜くかき混ぜてください。ソースがダマにならずにすみます。
材料
(3人分)
☆牛乳
600cc
☆小麦粉
大さじ3
☆バター
10g
☆コンソメ
4g
☆塩コショウ
適量
ペンネ
150g
ジャガイモ
小2個
玉ねぎ
中1個
ベーコン
40g
チーズ
50g
このレシピの生い立ち
子供たちに食べられ、いつも私は物足りない…とにかく家族全員グラタンをお腹いっぱい食べたかった!
1.
耐熱容器に牛乳、小麦粉を入れよくかき混ぜてラップをして600Wで5分チン
2.
バター10g、コンソメ、塩コショウしてよくかき混ぜさらにレンジで4分
3.
ジャガイモはスライスして茹で、玉ねぎ、ベーコンをカットする
4.
ペンネを茹で、玉ねぎ、ベーコンを炒める。
5.
炒めた野菜にジャガイモ、ペンネ、ホワイトソースを混ぜ、とろけるチーズをのせる。
6.
オーブンを200℃に温め15分。 チーズが溶けたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4153705
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