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オーブンで簡単!スパニッシュオムレツ♪
by maronpop
オーブンで簡単に焼いてしまうのが我が家流♪とっても簡単です♡我が家では豆腐でかさまし&節約しています笑
コツ、ポイント
コンソメだけで味がつきます。 豆腐入でも十分美味しいです♪
材料
(18cmのケーキ型)
■
基本の材料
卵
3個
豚ひき肉又はベーコンなど
100g
じゃがいも
2個
■
お好み(我が家流)
にんじん
1/2本
ピーマン
1〜2個
チーズ
30g
玉ねぎ
1/2〜1/4個
■
味付け
コンソメ
5g
■
ちなみに...
我が家では卵2個ととうふ150gで節約♪
作り方は最後に♪
このレシピの生い立ち
フライパンでスパニッシュオムレツを作るとひっくり返す時にいっつも失敗するので笑
1.
ボウルに卵をわり、といておく。
2.
ベーコン又はひき肉を炒める (ベーコン角切り、ひき肉はそぼろ状に)
3.
2に切ったじゃがいもやお好みの野菜を入れ、軽く炒め、コンソメで味付けをする。
4.
卵の入ったボウルに炒めた具材、お好みでチーズを入れてよく混ぜてから、型に流す。 型にはクッキングシートを引いておく。
5.
180度に余熱したオーブンで35分ほど焼いて完成!
6.
ケチャップをかけて召し上がれ♡
7.
卵と豆腐で作る場合は、豆腐を泡立て器でよく混ぜてペースト状にしてから卵を加えて泡立て器でよく混ぜてください!
8.
豆腐を使ったオムレツの他バージョン→ID:4439032
https://cookpad.com/recipe/4153904
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