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オクラの生ハム巻き♪ガーリック風味♪
by トムラウシ
簡単です♪美味しいです♪
コツ、ポイント
ここでは業務スーパーの冷凍オクラを利用しています。あらかじめヘタをカットして湯通ししてある商品です。 生のオクラをご利用の場合は事前にさっと湯通し、もしくは軽くレンチンしておくとソフトに仕上がると思います。
材料
オクラ
6本
生ハム
6枚
にんにく
1片
オリーブ油
小さじ1杯
このレシピの生い立ち
開封して干からびかけた賞味期限ぎりぎりの生ハム、 解凍してしまった冷凍オクラ、まとめて救済するべく考えました。f(^^;
1.
オリーブ油とにんにくスライスをフライパンに入れ点火。弱火で3分ほど香りを引き出す。
2.
その間にオクラに生ハムを巻く。
3.
ニンニクがこんがりしてきたら端に寄せて、
4.
生ハムを巻いたオクラを、生ハムに火が通るように加熱する。完成♪
https://cookpad.com/recipe/4154966
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