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便秘解消混ぜるだけ時短おからサラダ超簡単
by 雨にも負けない
からだに良いおからを簡単に美味しく食べられます♪じゃがいもを茹でて潰す手間も省けるオススメサラダ!
コツ、ポイント
混ぜるだけです。
材料
おから
200g
玉ねぎ
1/2玉
きゅうり
1本
ツナ缶
1缶
かつおぶし
1パック
マヨネーズ
適宜
麺つゆ
大さじ1
塩胡椒
適宜
このレシピの生い立ち
おからをたくさん頂いた時に試行錯誤した時短レシピのひとつです。
1.
きゅうりと玉ねぎをスライスし、塩胡椒してしんなりしたらキッチンペーパーで包み握りながら水気を切る。(水洗いしない)
2.
ボールにおからを入れて軽くほぐす。 ツナ缶汁ごと、かつおぶし、麺つゆ、マヨネーズをボールにふた回り、1を加え混ぜる。
3.
出来上がりです。 夏は酢とお砂糖を入れるとさっぱり仕上がります。
4.
残ったら春巻きの具やオムレツの具にもなります。
https://cookpad.com/recipe/4155086
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