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ラーメン鍋(血管ダイエット食974)
by デビオさっちゃん
チキン出汁といりこで中華麺、白菜、ニラなど煮ます。夕食。チキン出汁の卵雑炊が楽しみ。
コツ、ポイント
煮込みすぎない事。のびないうちに、すぐ食べるよろしぃあるよ。
材料
(一人分)
中華麺
1/2袋
玉ねぎ皮出汁+めんつゆ
300cc
醤油+お湯
適量
いりこ
3匹
竹輪
半分
えのき茸
少量束
白菜ぶつ切り
一枚分
ニラざく切り
5センチ束
鶏胸肉ぶつ切り
3切れ
もやし
一掴み
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
無油のラーメン鍋が作りたかった。チキン出汁のいりこ煮込みで今風。
1.
玉ねぎ皮出汁+めんつゆ+醤油にいりこ、竹輪、えのき茸を入れ煮ていき、沸騰したら中華麺、ニラ、白菜ぶつ切りを入れ蓋をし煮る
https://cookpad.com/recipe/4156106
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