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かぶとりんごの甘酢漬け
by meglinring
かぶの千枚漬けのイメージで、かぶとりんごをつけた、さっぱりした副菜。とても簡単です。お弁当にもいいです!
コツ、ポイント
スライサーを使うと均等に味がしみておいしくなります。
材料
(2人分)
かぶ
3個
りんご
1/2個
⭐酢
大さじ5
⭐砂糖
大さじ2
塩
大さじ2
このレシピの生い立ち
友達がりんごをくれたので、ただ食べるだけでなく何かレシピを考えたいと思って‼
1.
かぶスライサーで、切る。そして塩につけておく。
2.
りんごもスライサー切り、⭐印加える。
3.
かぶ塩に浸けてから15分以上過ぎたら、水洗いをして、よく水を切る。
4.
水切りしたかぶをりんご加えて混ぜ、10分置いたら完成です!
https://cookpad.com/recipe/4156576
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