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たっぷりししとう頂いたので『ダシダ』任せの簡単炒めモノに(^^) 今回はブラックペッパーでアクセントですけど、ブラックペッパーを豆板醤変え→(ごま油・生姜炒める際に豆板醤炒プラス炒めで、後の工程は同じってのも有りですね)