もやしを大量に買ったので、美味しく食べきるためにスープにしました!
コツ、ポイント
ありません♪
お肉入れたり、ラー油入れたりしても美味しいかも?(*´∀`)
私は見映え的に海苔をふりました!海苔と合う!!
このレシピの生い立ち
もやしを美味しく食べたくて(*´∀`)
1.
お鍋に水を半分くらい入れ、そこにもやしを投入♪
(鍋に水半分に対して、1袋くらい?私は1袋半入れました!)
3.
しんなりしたら、昆布だし投入(スティック1本くらい)とオイスターソース、醤油をおたま2杯くらい入れて、ちょっと煮ます。
4.
水とき片栗粉をお鍋に入れかき回し、溶き卵を回し入れかき混ぜて、最後に香り付けでごま油を一回し♪
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