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塩麹のハム!私のお奨めですっ!
by michi:630
知り合いのママに、塩麹のハム!私なりに1番好きな味がこれっ!
コツ、ポイント
ラップは、二重にしてくださいねっ。しっかりクルクル巻いてっ。ネギを散らしても美味!
材料
(2人分)
鶏むね肉
1枚
大葉
三枚
塩麹
適量
黒コショウ
適量
このレシピの生い立ち
塩麹バカにしてましたぁ。すごくジューシーでびっくりですっ。ラーメンのトッピングや、そのまま食べても美味しいよっ。大葉がいい感じに。パセリも、美味しかったっ。
1.
鶏むね肉に、塩麹まぶして、黒コショウして、大葉!
2.
クルクル巻いてラップしますっ。
3.
一晩寝かせて、茹でますっ!出来上がりですっ!
https://cookpad.com/recipe/4156679
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