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春菊とシーチキンのニョッキ
by memi0404
春菊が、からしのちょいとしたアクセントと、マヨネーズとシーチキンのコクが合間って、材料が少なくてもできる一品です^_^
コツ、ポイント
シーチキンに味を付けて炒め、春菊は香りを楽しむため、炒め過ぎないようにです。
材料
春菊
1/2袋
シーチキン
1かん
ねりからし
5cm
マヨネーズ
小さじ1
塩コショー
振り
ガーリックパウダー
振り
ニョッキ
1パック
塩
大さじ1
このレシピの生い立ち
春菊しか野菜が冷蔵庫になく、買い物に出るのが億劫で…ニョッキがあったので、作ってみました(๑>◡<๑)
1.
煮立った水に塩を入れ、ニョッキを表示時間煮る
2.
フライパンにシーチキンを入れ、ガーリックパウダー、マヨネーズ、からしの順に入れ炒める
3.
②に春菊を入れ炒める。春菊の香りが飛ばないように、葉先がしんなりしたら、火を止める
4.
①のニョッキを③の炒めたものが暖かいうちに、軽く和えて塩コショーで塩気を整える
https://cookpad.com/recipe/4156957
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