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ほうれん草のキッシュ。シチューアレンジ☆
by 豆大福。
簡単キッシュ。残ったシチューで。
コツ、ポイント
焼き時間は、お皿の大きさや深さによって変わります。もしなかなか固まらない場合は、レンジで火を通してからオーブンで焦げ目をつけると早いです。ほうれん草やシチューの具を小さめにすると一歳の子もよく食べました。
材料
(3人分)
残ったシチュー
おたま4杯くらい
牛乳
適量
ほうれん草
3株くらい
卵
3つ
チーズ
適量
マーガリンまたはバター
適量
このレシピの生い立ち
ほうれん草を一歳の子どもに食べてもらいたかったため。シチューをたくさん作ってアレンジしたかったため。
1.
ほうれん草を茹でて食べやすい大きさに切る。
2.
シチューを牛乳で薄める。
3.
ボールに卵をといて1と2を入れてよく混ぜる。
4.
耐熱皿にマーガリン(またはバター)を塗って、3を入れてチーズをのせてオーブン(またはオーブントースター)で焼く。
https://cookpad.com/recipe/4157923
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