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厚揚げと鶏むねのにんにく芽ピリ辛炒め
by SHIORINGO☆
ボリュームある一品です!鶏むねにくと厚揚げ・にんにくの芽を使い、生姜たっぷりの甘醤油に仕上げました!満腹になります
コツ、ポイント
味付けは好みで調整しましょう、、味が薄かったら醤油を足してください!生姜は多めでokです.ラー油は、好みで、掛けてください
材料
(約3人分)
厚揚げ
1袋
鶏むね肉【カットされてるやつでもok】
1パックに2ついり
ニンニク芽
好きなだけ
乾燥唐辛子
適量
塩こしょう
適量
★醤油
大さじ2
★酒
小さじ2
★砂糖
大さじ1半、2
★生姜または、生姜チューブ
好きなだけ、多めで
小葱、ラー油
適量
このレシピの生い立ち
にんにく芽を使ったことがなかったので、興味心で使い、つくってみました!かなりボリュームいいです
1.
フライパン、油をひいて、カットした胸肉を炒める。炒めたら、厚揚げを加え、少し炒めて、さらに、にんにくの芽を入れる
2.
塩こしょうし、唐辛子をいれる。 味付けは★を入れて調整しましょう!生姜は、たくさん入れます。
3.
皿に盛り付けをし、小葱をふりかけて、ラー油を掛けたら、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4158468
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